Чај, који је популарно пиће, такође се често појављује у козметици. Према Минтеловој бази података о новим производима, већ 2016. године зелени чај је постао један од састојака за негу коже који су Кинези најпознатији. Током година развоја, врсте чаја у козметици су постале све разноврсније и постепено су постале главни састојак за негу коже биљака.
Многи брендови на тржишту ће посебно лансирати чајну серију производа за негу коже. У исто време, многи маркетиншки налози такође промовишу ефекте пијења чаја за лепоту, уклањање акни и губитак тежине. У перцепцији људи одувек је постојао знак једнакости између чаја и здравља и лепоте. Дакле, употреба екстракта чаја у козметици, поред његове ефикасности у формулацији, такође емоционално одговара потребама потрошача.
Према подацима из литературе, у чају се налази више од 4000 активних једињења, а више од једне трећине чине полифеноли. Полифеноли чаја, такође познати као катехини, један су од главних антиоксидативних компоненти у екстрактима чаја. У категорији катехина, компонента са најјачом антиоксидативном активношћу је епигалокатехин 3-галат (ЕГЦГ). ).
У 2019. години, у рецензији објављеној у часопису „Молекул” направљено је веома детаљно поређење и сажетак антиоксидативних својстава различитих састојака чаја. Помиње се да међу разним састојцима чаја, зелени чај садржи највише ЕГЦГ, затим оолонг чај и црни чај; поред тога, активни састојци чаја поред антиоксидације имају ефекте фотопротекције и редукције масти.
Осим тога, с обзиром да екстракт чаја садржи полифеноле чаја и кофеин, он такође има одређени ефекат на смањење целулита. Клиничка испитивања су показала да око 3-4 шољица зеленог чаја (600-900 мг полифенола чаја) дневно може значајно да смањи укупан садржај абдоминалне масти код гојазних пацијената [3].
Истраживање о ефикасности екстракта чаја је релативно свеобухватно и јасно, али постоје одређена ограничења у његовој примени. С једне стране, као биљног екстракта, садржај активног састојка садржаног у самом екстракту чаја варира и не постоји јасан референтни стандард за његову примену концентрације у производу.