Нутритивни ефекти
Ефикасност
Зелени чај је један од главних чајева у Кини. Односи се на напитке направљене узимањем нових листова или пупољака чајевца без ферментације, озелењавањем, обликовањем и сушењем. Боја готовог производа и скувана супа од чаја чувају зелену боју свежих листова чаја. Цхангиин зелени чај делује против старења, антибактеријски и хиполипидемично.
1. Анти-агинг
Антиоксиданти садржани у зеленом чају помажу у борби против старења. Због метаболичког процеса у телесном ГГ, ако је пероксидисан, генерисаће пуно слободних радикала који се лако старе и проузрокују оштећења ћелија. СОД (диспропорција супероксида) је средство за уклањање слободних радикала, које може ефикасно уклонити вишак слободних радикала и спречити оштећење слободних радикала на људском телу. Катехини у зеленом чају могу значајно повећати активност СОД-а и уклонити слободне радикале.
2. Антибактеријски
Катехини у зеленом чају делују инхибиторно на неке од бактерија које узрокују болести у људском телу, а истовремено не штете размножавању корисних бактерија у цревима. Стога зелени чај има функцију цревног исправљања. Студије су показале да полифеноли чаја могу уклонити прекомерне штетне слободне радикале у телу, могу регенерирати високоефикасне антиоксиданте у телу, чиме штите и поправљају антиоксидативни систем, и имају значајан ефекат на јачање имунитета тела ГГ # 39; рак и старење. . Дуго пијење зеленог чаја може смањити шећер у крви, липиде у крви и крвни притисак, чиме се спречавају кардиоваскуларне и цереброваскуларне болести.
3. Смањите масноћу у крви
Катехини у зеленом чају могу смањити нивое укупног холестерола, слободног холестерола и холестерола липопротеина мале густине у плазми, док истовремено повећавају холестерол липопротеина велике густине. Зелени чај садржи флавоноле који имају антиоксидативни ефекат, могу спречити стварање крвних угрушака и агрегацију тромбоцита и могу смањити кардиоваскуларне болести.
4. Мршавите и губите масноће
Зелени чај садржи теофилин и кофеин, који могу смањити накупљање масних ћелија и самим тим постићи губитак тежине.
5. Спречити каријес, уклонити задах
Зелени чај садржи флуор, међу којим катехини могу да спрече зубни каријес, а могу и да смање појаву плака и пародонтитиса. Танинска киселина садржана у зеленом чају делује бактерицидно и може спречити остатке хране да размножавају бактерије, па ефикасно спречава задах из уста.
Хранљива вредност
Зелени чај садржи флуор, полифеноле у чају и друге састојке, пијење чаја може спречити зубни каријес. Зелени чај је богат витамином А и витамином Е, а садржи разне елементе у траговима против рака и старења. Зелени чај је природни бодибилдинг напитак, који помаже да кожа остане бела и нежна, смањи боре, али и антиоксидацију, анти-зрачење и побољшава имунитет. Поред тога, зелени чај има и функције освежавања, окрепљивања ума, јачања имунитета и уклањања умора.
Превентивне мере
Погодно и табу
Погодно за: Људи који дуго пуше и пију превише
Дугогодишњи пушачи и они који превише пију треба да пију зелени чај. Људи са врућицом и жеђи и повишеним крвним притиском могу пити зелени чај.
Табу: пацијенти са прехладом у стомаку и анемијом
Људи са лошим стомаком, посебно они са хладним стомаком, не препоручују пијење зеленог чаја. Људи са високим крвним притиском нису погодни за пијење зеленог чаја. Пацијенти са анемијом, посебно они са анемијом недостатка гвожђа, нису погодни за пиће зеленог чаја.
Мајка и дете треба да избегавају
Труднице нису погодне за конзумацију.
Зелени чај садржи кофеин који делује узбудљиво. Већа концентрација кофеина не само да повећава брзину откуцаја срца и урин трудница, повећавајући тако оптерећење срца и бубрега трудница. Ово лако може изазвати симптоме тровања у трудноћи, што није погодно за здравље трудница; такође ће стимулисати фетус. Фетално кретање је штетно за раст и развој фетуса.
Дојенчад и малу децу не треба јести.
Кофеин у зеленом чају повећаће подражљивост мозга. Дојенчад и мала деца не могу да спавају након пијења чаја, раздражљивости, убрзаног рада срца, брже циркулације крви, повећаног оптерећења срца, чајна вода има диуретички ефекат, а бубрежна функција новорођенчади и мале деце није савршена. Због тога ће повећана количина урина код новорођенчади и мале деце након пијења чаја утицати на функцију бубрега новорођенчади и мале деце.
Савети
Забрањено је пити зелени чај пре и после јела. Зелени чај не треба јести преко ноћи. Није препоручљиво пити јак зелени чај на празан стомак. Није препоручљиво пити зелени чај када узимате лекове који садрже средства за згушњавање крви, као што је железов сулфат. Вода од зеленог чаја ће смањити ефикасност зеленог чаја, па није препоручљиво пити зелени чај у року од 1 сата пре и после узимања овог лека.