Глобално потрошачко тржиште и главне потрошачке групе се мењају, а долази доба експлозије потрошачких марки. Последњих година, нови чајни напитци које представља ГГ куот; Хеи Теа ГГ куот; и чајна пића без шећера која представљају ГГ; Виталити Форест ГГ; су постали нови тренд на потрошачком тржишту и тржишту капитала. Поред тога, последњих година постепено се појављују многи брендови врећица чаја.
Врећице са чајем: локалне снаге настављају да расту
Врећица чаја је врста чајног производа у којем се листови чаја пакују у вреће од пропусних материјала и кувају у шољи. Према различитим својствима чаја, врећице се могу поделити на оригиналне листове, сломљене листове и грануле; према различитом паковању, врећице чаја углавном долазе у врећицама са четири угла, врећицама са четири угла са висећим низовима, врећицама у облику троугла, М врећицама, двоструким и појединачним кесицама.
Тренутно се домаће потрошачко тржиште врећица чаја углавном дели на две врсте: једну чине интернетски домаћи брендови са језгром Таобао, као што су Цхали, Баисхуо, чај Тасхањи, Цхакиаоху (мала марка чаја), итд. чајеви, укључујући Накуеов чај, Иинвеи чај и кувано лишће, основали су сопствену марку оригиналног чаја од листова; други су међународни брендови врећица чаја, попут чаја Липтон, Твинингс, Сингапоре ТВГ итд. Генерално, међународни брендови су доминантни, а локални брендови долазе с леђа.
Појава врећица чаја учинила је чај брзим производом, што је променило потрошаче ГГ # 39; инхерентна перцепција традиционалног чаја, од производње + сорте до бренда + производа, пружајући могућност компанијама да граде сопствене брендове. Друго, у погледу хранљивих састојака, својстава, укуса итд., Производи од чаја се такође разликују од традиционалних сцена пијења чаја и имају ширу прилагодљивост. Међутим, разумевање чаја на тренутном потрошачком тржишту ГГ # 39 углавном се заснива на традиционалном ГГ "Кунг Фу чај ГГ"; идеологије, а нове потрошачке групе треба да користе нове методе и нове идеје да би разбиле претходну појединачну перцепцију чаја.
Тржиште чајних деривата је вруће, а традиционално тржиште чаја се такође пробило. Према статистикама Кинеског удружења за циркулацију чаја, од 2012. године укупна потрошња чаја и укупна потрошња чаја у мојој земљи ГГ # 39 настављају да расту. У 2019. години продаја на домаћем тржишту чаја достигла је 273,950 милијарди јуана. Последњих година врећице чаја, које су маргинални производи на кинеском тржишту чаја, постепено су се шириле. Према подацима ииМедиа, тржиште интернетских врећица чаја у мојој земљи износило је 5,03 милијарде јуана 2019. године, што чини 21,4% од 23,5 милијарди онлине тржишта чаја. У светлу промена у разноликим сценаријима потрошње и потрошачке тражње, очекује се да ће она премашити 10 милијарди јуана у 2020. години, достигавши 12,87 милијарди јуана, са огромним тржишним потенцијалом.
Нова потражња, неговање новог потрошачког тржишта
Годишњи извештај Унилевера ГГ # 39; 2019. показује да посао са чајем укључује познате брендове као што су Липтон и Тазо, а његова годишња продаја износи око 3,3 милијарде америчких долара, јер обим прихода у 2019. години готово да нема раста у поређењу са 2012. годином Размислите о продаји релевантних одељака чајног посла, што значи да би Липтон, референтна марка чајних врећица у прошлости, могао да се прода. Појава овог инцидента не значи да се тржишни удео у потрошњи чаја смањио. Врећица је важан део светске потрошње чаја ГГ # 39. У погледу удела потрошње врећица чаја у укупној потрошњи чаја, светски просек је 23,5%. Потрошња врећица чаја у развијеним земљама Европе и Сједињених Држава знатно је већа од светског просека, са 80% у Европи и 90% у Сједињеним Државама и Великој Британији. Супротно томе, Кина је велики произвођач чаја, који чини више од 50% светске производње, али ниво потрошње врећица чаја износи само 5%.
Можда је разлог зашто су врећице углавном увозни производи као што су ГГ куот; Липтон ГГ куот; је навео многе потрошаче да верују да ГГ куот; сломљени чај ГГ куот; у врећицама чајева представља обични чај, што је далеко од ГГ куот; познати кинески чај ГГ куот ;. У исто време, уобичајене врећице чаја у раним фазама развоја домаћих врећица чаја заиста се користе за дробљење чаја и остатака ниског степена у мале комаде и стављање у врећице чаја. Међутим, у страним земљама је развој технологије уситњавања чаја прилично потпун, а опремљен комплетним системом оцене квалитета, од висококвалитетног чаја се може направити и сломљени чај. Размислите добро, врећице чаја су само начин паковања чаја. У Кини се од неколико трака чаја може направити врећице чаја. Међутим, последњих година, како би интуитивније показали да користе висококвалитетне сировине, стављање целих листова у врећице чаја постало је тренд.
Промене у потрошачким групама значе да брендови морају ухватити преференције и потребе нове генерације младих људи. Из перспективе развоја јапанских пића, концепт конзумације газираних пића, сокова, чајних напитака и водених напитака је отприлике искусан. Одговарајући тренутном кинеском тржишту, ГГ куот; здрава пића ГГ куот; су општи тренд.
Многи млади потрошачи нису почели да пију чај. Прво, не постоји одговарајући производ. Друго, њихово знање о чају је још увек у фази познавања само црног и зеленог чаја. Као оријентално здраво пиће, вероватније је да ће чај неговати ново потрошачко тржиште и отворити здрав и квалитетан животни стил, било из здравствене перспективе, било из различитих укуса.
Диверзификација, тражење будућности у иновацијама
Како потрошачи посвећују више пажње здрављу исхране и функционалности хране, биљни чајеви и воћни чајеви добијају широку пажњу последњих година. На пример, ђумбир, куркума и други састојци почели су да се користе у биљним чајевима, удвостручујући перформансе многих брендова.
Људи кажу да је Кина родно место чаја и има богато културно наслеђе, али је мање-више пуна векова. Било да се ради о облику производа или пићу, многи млади људи се држе подаље. Али врећице чаја су другачије. Његова природа погодности и брзине имају природну везу са младалачком виталношћу младих људи. На основу осигурања квалитета производа, разноврсни укуси и модерна и изврсна амбалажа више одговарају ставовима младих у овој ери. Потрага за лепотом и укусом такође је убризгала нову виталност на тржиште врећица чаја. На пример, серија пића која задовољавају укус младих људи попут чаја од цвећа +, чаја од воћа +, чаја од млечних производа + итд., Истовремено обогаћујући линију производа, проширује и веће потрошачко тржиште.
Поред уобичајених врећица чаја, последњих година појавиле су се и врећице за чај, висећи чај и други производи. Искористивши велику врућину качења за уши, врећице чаја за уши такође се слабо појављују. Много висећих врећица чаја за уши ГГ; рекламирају ГГ; да користе сирови чај од лишћа, али сам оригинални лист није брз као сломљени листови, а листове чаја је тешко истезати у висећој врећици за уши, што ограничава брзину екстракције сока од чаја. Чај у врећици ставља листове чаја (сломљени чај) у лимену шипку са више рупа за филтер. Не може само филтрирати врећицу чаја, већ се може користити и као штап за мешање за таложење чајних материјала током мешања, али је релативно мали и нема популаризације.